คำศัพท์ภาษาอังกฤษวิธีการประกอบอาหาร

อาหาร (food) เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการดำรงชีวิตของคนเรา เพราะช่วยสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย การรับประทานอาหาร ให้ได้ประโยชน์และคุณค่าเราต้องมีวิธีการทำอาหารด้วยค่ะ ในภาษาอังกฤษเรียกวิธีการทำอาหาร ว่า (cooking) ซึ่งก็คือการนำอาหารที่ยังดิบหรือสดอยู่ มาทำให้สุกด้วยวิธีการต่างๆ เพื่อจะทำให้อาหารของเรานั้น มีรสชาติที่ดีขึ้น หรืออร่อยนั่นเองค่ะ

ก่อนที่เราจะลงมือทำอาหารนั้น สิ่งแรกที่ต้องทำคือการเตรียมวัตถุดิบ (raw material) ที่จะใช้ในการทำก่อน ซึงก็จะเป็นอาหารจำพวกของสด เช่น ผักสด เนื้อสด รวมถึงเครื่องปรุงรสด้วย หลังจากวัตถุดิบครบแล้วก็จะเข้าสู่ขั้นตอนและวีธีการทำในลำดับต่อไป

โดยทั่วไปแล้วการทำอาหารมีวิธีการทำอยู่หลายอย่างเช่น การต้ม (broi) คือเป็นวิธีการทำอาหารให้สุกโดยการต้มนำ้ให้สุกก่อน แล้วจึงค่อยใส่อาหารลงไปน้ำเดือด เช่น นำไข่สดมาต้มก็จะเป็นไข่ต้ม และการทำอาหารประเภทต้มยำ

การทอด (fry) เป็นวิธีการทำอาหารให้สุกหรือกรอบด้วยน้ำมันที่ร้อน เช่น นำปลามาทอดให้กรอบแล้วราดด้วยพริกเป็นปลาราดพริกอย่างนี้เป็นต้น นอกจากที่วิธีการทำพี่นำมายกตัวอย่างให้ดูนี้แล้ว ยังมีวิธีการทำอาหารอีกหลายวิธี วันนี้พี่จึงได้รวบรวมคำศัพท์ภาษาอังกฤษวิธีการทำอาหาร มาให้น้องๆได้ลองฝึกทำกัน ใครชอบวิธีไหนลงมือทำกันได้เลยค่ะ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ วิธีการทำอาหาร

การทำอาหาร

มี 45 รายการ

เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เราต้องเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ถูกสุขอนามัย หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ รวมทั้งออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะคะ